食品添加剂

红花黄

外  观    棕黄色液体或粉末

气  味    有特征气味

性状

储存

密封，避光，常温储存

保质期

未开封条件下，液体产品保存24个月，粉末产品保存36个月。

适用环境

pH3-7

该产品是以菊科植物红花(Carthamus tinctorius L.) 为原料，经提取、过滤、精制、浓缩、干燥而得。主要成分为红花黄素A和红花黄素B，可含有糊精。

耐热性

耐光性

可用于冷冻饮品(食用冰除外)，水果罐头，蜜饯、装饰性果蔬，腌渍的蔬菜，蔬菜罐头，熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)，糖果，杂粮罐头，方便米面制品，粮食制品馅料，糕点上彩装，腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)，调味品(盐及代盐制品、香辛料类除外)，果蔬汁(浆)类饮料，碳酸饮料，风味饮料(仅限果味饮料)，配制酒，果冻，膨化食品的着色。

使用范围